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아침 식사 거르면, 점심 폭식과 '혈당 롤러코스터' 현상이 나타난다 "1분 1초가 아쉬운 아침, 밥 먹을 시간이 어디 있어?" 바쁜 출근 준비에, 아침 식사는 으레 거르는 것이 당연한 일상이 되어버렸습니다. "아침 한 끼 굶으면, 살도 빠지고 좋지 뭐" 라는 자기 합리화를 하면서 말이죠. 하지만 만약, 당신이 건너뛴 그 아침 식사 한 끼가, 점심의 '폭식'을 부르고 당신의 혈당을 하루 종일 '롤러코스터'에 태우는 최악의 스위치였다면 어떨까요? 결론부터 말씀드리자면, 아침 식사를 거르는 습관은 우리 몸의 에너지 조절 시스템을 망가뜨려, 오히려 살이 더 찌고 당뇨병의 위험을 높이는 '독'이 될 수 있습니다. 굶주린 뇌의 비명, '점심 폭식'의 시작 밤새 긴 공복 상태를 유지한 우리 몸은, 아침이 되면 에너지 고갈 상태에 놓입니다. 이때 아침 식사를 통해 새로운 연료를 공급해.. 2025. 8. 10.
2025년 건강 트렌드, '시간 영양학'에 맞춰 먹어야 하는 이유 ‘무엇을 먹는가’ 만큼, 아니 어쩌면 그보다 더 중요한 것이 ‘언제 먹는가’라는 사실을 알고 계신가요? 똑같은 칼로리의 음식을 먹어도, 아침에 먹었을 때와 한밤중에 먹었을 때 우리 몸의 반응은 완전히 다릅니다. 다이어트를 위해 샐러드만 챙겨 먹었는데도 좀처럼 살이 빠지지 않았다면, 바로 이 ‘시간’의 비밀을 놓쳤기 때문일 수 있습니다.2025년 건강 트렌드의 가장 큰 화두로 떠오르는 것이 바로 ‘시간 영양학(Chrono-nutrition)’입니다. 이것은 단순히 ‘아침은 왕처럼, 저녁은 거지처럼’ 먹으라는 옛말을 넘어, 우리 몸속에 존재하는 ‘생체 시계’에 맞춰 식사 시간을 조절하는 과학적인 접근법입니다. 지금부터 당신의 건강을 한 단계 업그레이드할, 시간 영양학의 핵심 원리와 실천 방법을 알려드릴게요... 2025. 7. 4.
의사들이 절대 추천 안 하는 최악의 아침 식사 3가지 "아침은 왕처럼 먹으라"는 말이 있죠. 그만큼 하루를 시작하는 첫 끼니가 우리 몸에 미치는 영향은 지대합니다. 하지만 바쁜 현대인에게 아침을 챙겨 먹는 것은 큰 숙제처럼 느껴지기도 합니다. 그래서 간편하다는 이유로 선택한 메뉴가 오히려 우리의 건강을 해치고 하루의 컨디션을 망가뜨릴 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 건강 전문가들이 한목소리로 경고하는, 공복에 피해야 할 아침 메뉴와 그 해결책을 속 시원하게 알려드리겠습니다. 아침, 왜 중요할까요?밤사이 긴 공복 상태를 끝내고 우리 몸의 엔진을 다시 켜는 것이 바로 하루의 첫 식사입니다. 제대로 된 아침 식사는 뇌에 포도당을 공급해 집중력과 기억력을 높여주고, 신진대사를 활성화해 하루 종일 활기찬 컨디션을 유지하게 돕습니다.하지만 잘못된 선택은 혈당.. 2025. 7. 2.
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