아침 식사 거르면, 점심 폭식과 '혈당 롤러코스터' 현상이 나타난다
"1분 1초가 아쉬운 아침, 밥 먹을 시간이 어디 있어?" 바쁜 출근 준비에, 아침 식사는 으레 거르는 것이 당연한 일상이 되어버렸습니다. "아침 한 끼 굶으면, 살도 빠지고 좋지 뭐" 라는 자기 합리화를 하면서 말이죠. 하지만 만약, 당신이 건너뛴 그 아침 식사 한 끼가, 점심의 '폭식'을 부르고 당신의 혈당을 하루 종일 '롤러코스터'에 태우는 최악의 스위치였다면 어떨까요? 결론부터 말씀드리자면, 아침 식사를 거르는 습관은 우리 몸의 에너지 조절 시스템을 망가뜨려, 오히려 살이 더 찌고 당뇨병의 위험을 높이는 '독'이 될 수 있습니다. 굶주린 뇌의 비명, '점심 폭식'의 시작 밤새 긴 공복 상태를 유지한 우리 몸은, 아침이 되면 에너지 고갈 상태에 놓입니다. 이때 아침 식사를 통해 새로운 연료를 공급해..
2025. 8. 10.
'단짠단짠'의 늪, 당신의 혀가 중독되는 과정
짭짤한 과자 한 봉지를 비우고 나면, 달콤한 아이스크림이 간절해지는 경험, 다들 있으시죠? 우리는 이 마성의 조합을 '단짠단짠'이라 부르며 즐기지만, 이 쾌락의 이면에는 우리 혀와 뇌를 서서히 중독시켜 더 강한 자극을 원하게 만드는 위험한 덫이 숨어 있습니다. "알지만 끊을 수가 없어"라며 의지력만 탓하고 계셨다면, 오늘 이 글을 주목해 주세요. 이 끈질긴 유혹은 당신의 의지 문제가 아니라, 우리 몸의 생리적인 반응 때문일 수 있습니다. 지금부터 '단짠'의 늪에 빠지는 과학적인 원리를 파헤치고, 이 중독의 고리를 끊어낼 현명한 탈출법을 알려드리겠습니다. 뇌를 속이는 쾌락, 설탕의 두 얼굴 우리가 단맛을 느끼면, 뇌에서는 '도파민'이라는 행복 호르몬이 분비됩니다. 이는 우리에게 즐거움과 만족감을 주며, 뇌..
2025. 7. 27.
