반응형 비타민B122 채식주의자가 놓치기 쉬운 비타민 B12, '이 식품'으로 보충하세요 건강과 신념을 위해 시작한 채식. 신선한 채소와 과일로 채워진 식탁을 보며 뿌듯함을 느끼지만, 마음 한편에서는 "혹시 나한테 부족한 영양소는 없을까?" 하는 불안감이 스멀스멀 피어오릅니다. 특히, 이유 없이 피곤하고, 손발이 저리거나, 입안이 자주 허는 증상을 겪고 있다면, 당신은 채식주의자의 가장 큰 '아킬레스건'을 놓치고 있을지도 모릅니다. 그 주범은 바로 '비타민 B12'입니다. 놀랍게도 이 필수 영양소는 대부분의 식물성 식품에는 거의 존재하지 않습니다. 하지만 너무 걱정하지 마세요. 비건(Vegan)도 안심하고 먹을 수 있는 의외의 식물성 급원 식품이 있습니다. 오늘, 채식주의자의 건강을 지키는 가장 중요한 열쇠, 비타민 B12의 모든 것을 알려드리겠습니다. '에너지 비타민' B12, 왜 그렇게 .. 2025. 8. 3. 비건 식단, '이것' 모르고 시작하면 영양실조 걸립니다 동물 보호, 환경 문제, 혹은 개인의 건강을 위해 비건 식단을 시작하려는 당신의 아름다운 마음에 깊은 존경을 보냅니다. 채소와 과일 중심의 식사가 우리 몸에 주는 긍정적인 효과는 이미 널리 알려져 있죠. 하지만 좋은 뜻으로 시작한 채식이, 오히려 내 몸을 망가뜨리는 독이 될 수도 있다는 사실을 알고 계셨나요? 문제는 단순히 고기를 식탁에서 빼는 것만으로는 완벽한 식단이 완성되지 않는다는 점입니다. 핵심은 동물성 식품을 통해 쉽게 얻었던 특정 영양소들이 식물성 식단에서는 결핍되기 쉽다는 것을 인지하고, 이를 ‘똑똑하게 채워주는 계획’을 세우는 것입니다. 단순히 고기만 안 먹는 것이 아닙니다 많은 분이 비건 식단을 단순히 고기, 생선, 달걀, 우유를 먹지 않는 것으로만 생각합니다. 물론 맞는 말이지만, 이는.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음 반응형
